Comércio Alimentício de Grande Porte

Selecionar ingredientes;
Realizar o preparo de acordo com as receitas;
Manter a limpeza e organização do setor, bem como, das máquinas, piso e paredes;
Produzir todo o mix de produtos disposto no cronograma de produção;
Ter um bom relacionamento com os colegas;
Ser assíduo e pontual;
Manter higiene pessoal rigorosa;
Fazer pedidos relacionados a padaria;
Monitorar funcionamento e temperatura dos equipamentos;
Controlar estoque e dar baixa nas perdas e consumo interno;
Treinar auxiliares nas suas funções;
Buscar o aprimoramento da função junto à seus supervisores.